|
"Завод УКРБУДМАШ" ООО, 36034, Украина, г. Полтава, ул. Садовского, 8 Tel: +38 0532 66-86-45, Fax: +38 0532 66-86-45, Mob: +38 067-166-33-33 (ответы 24 часа в сутки), E-mail us: alf@ukrbudmash.com.ua |
|
|
Полиглицерил полирицинолеат (PGPR, E476) — пищевая добавка. Производится из клещевины. Используется для уменьшения вязкости шоколада и подобных продуктов, снижает трение между твёрдыми частицами какао, сахара, молока и т. п. Представляет собой желтоватую, вязкую жидкость, состоящую из полиглицериновых эфиров поликонденсированных жирных кислот из касторового масла. Применение PGPR позволяет уменьшить содержание жира в шоколадных изделиях. Добавка официально разрешена для применения в пищевой промышленности на территории РФ, как «не оказывающая вредного влияния на организм человека» (согласно приложениям к СанПиН 2.3.2.1293-03).[1]
Установки которые разработал и производит Завод Укрбудмаш предназначены для получения Полиглицерина, Полиглицерола, Полирицинолеата, Polyglycerol, Е476, Е 476E476, E 476, E-476, Е476, Е 476, Е-476 с сокращением времени производства в десятки раз.
Наши реквизиты "Завод УКРБУДМАШ" ООО 36034, Украина, ул. Садовского, 8 Tel: +38 0532 66-86-45 Fax: +38 0532 66-86-45 Mob: +38 067-166-33-33 (ответы 24 часа в сутки) E-mail us: alf@ukrbudmash.com.ua
|
|
| Главная | Продукция | Галерея | Технологии | Полезное | Контакты |
|